aa.monterob
noviembre 17, 2021
La Indicación Geográfica Protegida «Ternera de Aliste» está a punto de ser una realidad. Desde la Asociación para la Promoción de la Ternera de Aliste, que preside Roberto Fuentes Gervás, se están ultimando todos los detalles para poder empezar a marcar los canales de vacuno con el nuevo sello de calidad IGP una vez termine el verano: en septiembre.
noviembre 17, 2021
El año pasado pese a que fue algo complicado debido a que todavía estábamos inmersos en la pandemia para la Indicación Geográfica Protegida Ternera de Aliste no fue un mal año ya que comercializaron un total de 296.000 kilos de carne.
noviembre 17, 2021
La Indicación Geográfica Protegida “Ternera de Aliste”, que tiene como presidente al ganadero de Carbajales de Alba Roberto Fuentes Gervás y de director técnico al ingeniero agrónomo Santiago Borrego Ojeda, cerró el año 2021 con la comercialización de 296.110 kilos de carne fresca de vacuno bajo el marchamo IGP.
